El orégano de Nuevo León se convirtió en el primer producto del Estado en obtener la protección de Indicación Geográfica otorgada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), un reconocimiento que avala su calidad, origen y características únicas, esta distinción coloca a la planta endémica de la Sierra de Picachos junto a productos emblemáticos de México como el mezcal de Oaxaca y la cajeta de Celaya.
El reconocimiento fue posible gracias al trabajo conjunto entre la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), autoridades estatales y productores de los municipios de Higueras y Bustamante, la Máxima Casa de Estudios dirigida por Santos Guzmán, participó en la elaboración de un estudio técnico que respaldó científicamente la solicitud presentada ante el IMPI, destacando las propiedades exclusivas de las especies Poliomintha longiflora Gray y Poliomintha bustamanta Turner.
Especialistas de la UANL señalaron que el orégano nuevoleonés posee características aromáticas, antioxidantes y medicinales superiores a otras variedades del país, debido a las condiciones específicas de suelo, clima, humedad y altitud donde crece de forma silvestre, además de ser un ingrediente fundamental en la gastronomía del noreste mexicano, también cuenta con aplicaciones en la industria alimentaria y farmacéutica.
Actualmente, los productores de Nuevo León cosechan entre seis y siete toneladas anuales de este producto, cuyo valor puede alcanzar hasta los 600 pesos por kilogramo debido a su alta calidad, con esta declaratoria, el orégano de Nuevo León fortalece su presencia en mercados nacionales e internacionales, al tiempo que posiciona al estado como referente en la conservación y aprovechamiento sostenible de los recursos del campo mexicano.
