Con el objetivo de fortalecer la economía local y posicionar a Santiago como un referente culinario, el alcalde David de la Peña Marroquín encabezó el lanzamiento de la primera edición de Santiago Restaurant Week, iniciativa que se realizará del 29 de enero al 5 de febrero con la participación de 33 restaurantes del municipio.
Durante ese periodo, los establecimientos ofrecerán menús especiales a precio fijo, con la intención de acercar a las familias y visitantes a la diversidad gastronómica local, al tiempo que se fomenta el consumo interno y se impulsa el turismo en la región.
Al presentar el programa, el edil subrayó la respuesta del sector restaurantero y el potencial del municipio en este rubro, “esta celebración de Santiago Restaurant Week no es solo una celebración, sino también es una forma de como mostrar la gastronomía de nuestro municipio a toda la gente de Nuevo León o la gente que nos visita de otros países”, expresó.
De la Peña Marroquín añadió que este tipo de iniciativas contribuyen a consolidar el crecimiento ordenado y el perfil turístico de Santiago, “estoy seguro de que con esta semana de Santiago Restaurant Week se va a potencializar muchísimo el desarrollo gastronómico en nuestro municipio”, señaló, al reiterar que su administración continuará impulsando proyectos que fortalezcan la actividad económica y turística local.
