En el Foro Político de Alto Nivel 2024 de la ONU en EE.UU., el Gobernador de Nuevo León, Samuel Alejandro García Sepúlveda, destacó el esquema de reciclaje de su administración que beneficia la alimentación escolar y los ingresos de la población.
García enfatizó la recuperación de alimentos y materiales para proporcionar desayunos escolares y generar ingresos a través del reciclaje de residuos, lo que permite ofrecer transporte gratuito los fines de semana.
El panel buscó inspirar a gobiernos a invertir en comidas escolares saludables y sostenibles, apoyando los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
La Coalición sobre Alimentación Escolar, lanzada en 2021, continúa ganando impulso con la participación de casi 100 Estados miembros de la ONU y 130 socios no gubernamentales.
Samuel García
